長谷川あかりさんのYouTubeを見ていたら、調味料にたとえばコンソメではなく塩だけを使ったりすることについて健康がどうとかではなく単に「カッコいいから」であるとおっしゃっていた。よりすくない調味料で味がビシッと決まると、自己肯定感に繋がりやすいから、と。魔法使いだ、と思った。
— む犬 (@h_amui) April 12, 2026
私もその動画見たけど、自分で作る時も少ない材料で味が決まるからあかりのレシピは本当にかっこいい。
— うなぎいぬ (@f_monophobia) April 12, 2026
これまで味に迷ってちょいちょい醤油や顆粒だしを足したりしてたけど、あかりのレシピで調整するのは塩だけだから迷わない。 https://t.co/MRbRN3vV9z
これわかるんだよなー
— 𝟙𝟚𝟛 (@123m9i_i) April 12, 2026
私も基本味付けは塩で決めてる https://t.co/Ixk1FvpEs5
作る側としても調味料が少なければ少ないほど作りやすい。どれだけ美味しくてもいろんな調味料を大さじ小さじチマチマ量らなきゃいけないような料理は毎日は出来ない。少ない調味料で味が決まるの助かる。コンソメなかったら買ってこなきゃ作れないけど塩さえあれば作れるレシピありがたい。 https://t.co/LhgKxwYKeD
— Kuroノア (@001T08BXH) April 12, 2026
長谷川あかりさんはまじで自炊のハードルを下げてくれた人！感謝すぎる🙏 https://t.co/63UXcHVHw9
— m (@mmfomom) April 12, 2026
11月に入ってからもう5回は作ったお気に入りレシピ、昆布バターポトフ。基本の具材は白菜とウインナーだけ。じゃがいもはお好みで。とろける白菜と旨みたっぷりのスープがたまりません。こんなに白菜食べ切れるかなと思いますが、食べられます…！放置するだけで簡単なのでぜひ。温まりますよ。 pic.twitter.com/5tAOZifRk4
— 長谷川あかり (@akari_hasegawa) November 22, 2022
コメント
コメント一覧 (2)
everydayissunda
y
が
しました
everydayissunda
y
が
しました
コメントする