(･～･ ).｡oO(この、缶詰と瓶詰が面倒じゃね？の所からイタリアと日本は決別してしまったんですよね。
— 三幸貿易公式 (@SANKO_TRADING) December 7, 2025
レトルトパウチのパスタソースを作ってほしいという要望に対して、イタリアメーカーはほぼ全てNoの回答でした。
そして日本ではほぼ国産のみ（一部瓶詰は輸入継続）となりました） https://t.co/roy01NuSQV
あーたしかに、イタリア製のパスタソースって全部瓶詰めだな。レトルトがない https://t.co/npDnGX0906
— 𝘮𝘰𝘳𝘪𝘵𝘢𝘵𝘴𝘶@2日目東チ-52b (@moritatsu) December 8, 2025
言われてみるとスーパーではレトルトのパスタソースメイン､輸入食品のカ○ディとかや○やでは瓶詰メインですな… https://t.co/zLMknlfhPs
— GG@あーちゃん (@GG_zzr1400) December 8, 2025
(･～･ ).｡oO(一連の流れ、保守と革新だけで切り取るのは難しいです。
— 三幸貿易公式 (@SANKO_TRADING) December 8, 2025
現実的には飲み物はPETボトルにシフトしましたし、オリーブオイルやワインも変化しました。
レトルトに対する忌避感は純粋に味が落ちる事だと思います）
イタリアの瓶詰めパッサータ・ポモドーロ、安いからたまに買うんだけど、やっぱすぐカビちゃうんだよなぁ…
— 猫舌 (@lng_de_chat) December 9, 2025
すぐに使えばいいんだろうけど、一度に１キロも使えねーよ…
（一時期、頑張って冷凍保存してましたが…やっぱ面倒なので国産レトルトか紙パックを使う） https://t.co/K1hCEDfgBV pic.twitter.com/YCPfWHCTdq
そう考えるといわゆる軽レトルトの需要もありそうですが、国内メーカーにとってはリスクと要望のバランスで踏み込めないのでしょうね。
— kasikasi (@kasikas77008133) December 8, 2025
レトルト殺菌ラインはどうしても大ロットになりますしミスがあった時の被害が大きすぎるので加熱は強めになりがちです
コメント
コメント一覧 (3)
everydayissunda
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一流シェフ目指してた頃に日本で下積みしてイタリアに研修に行った時に散々日本のレトルトパウチと同価格帯の瓶詰めや缶詰め食べ比べしたけど
ブラインドテストで全員レトルト不味いって結論出たからな
everydayissunda
y
が
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作業自体は構わないのだが本音は日本の場合だと新規・個人開業するとなれば設備投資が天文学単位にボッタくられるのが問題で面倒だと思うんだわ
日本の非常食なんて物凄く高く売られているでしょ、だから設備さえ何とかなれば農家なら喜んでやる。
everydayissunda
y
が
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