東大卒の医師「3年以内に医療の現場で起きることがコレです…本当にヤバいです」
飲食バイトやったことない人間、飲食店のキッチンの衛生環境を過大評価してる説
— 青海(おうみ) (@oumi_channel) November 9, 2025
これガチであると思うんですけど有識者の皆さんどうですか?
これはガチであると思います https://t.co/Jww8so9Fcu
— 木村 (@km0112o_x) November 9, 2025
衛生は気にしてるけど提供スピード重視だからちょいと不安はあるかも
— えるたん (@erutan_0) November 9, 2025
洗浄機でお皿洗うけどたくさん溜まってるから洗い残しあっても見逃しちゃう時ある
(サラダの下にご飯の残飯入ってるのあったなー)
自分潔癖すぎて皿洗い丁寧にやってたら早くやれって何回も怒られた
— 海月 (@Jvs6c) November 9, 2025
だって自分お客さんでなんかついてたら嫌じゃん…
要領は悪いけど綺麗が一番だよ、
普通に自分には向いてなかったからやめた https://t.co/tSIRkz3XvJ
前働いてたところは親会社が馬鹿デカ大企業(飲食系ではない大企業が子会社として飲食事業を営む形態)だったからか、衛生面は完璧だった。
— しゃも (@shamo1001) November 9, 2025
月に1度の衛生講習動画、数ヶ月おきの覆面リサーチ、、
「店による」としか…
— jio (@__salt_) November 9, 2025
設備や掃除は掃除は金と従業員で何とか出来るけど、虫やネズミは周辺環境や立地もあるので限界がある。日本の飲食店がきれいなのは保健所と流通が凄いから。 https://t.co/sDUpfDiFqc



コメント
コメント一覧 (1)
everydayissunda
y
が
しました
コメントする